松果的英文译语怎么说

巴西松⼦：你可知西藏⽩⽪松才是我亲妈

【“风落收松⼦，天寒割蜜房。”天⽓转冷，⼲果炒货越来越受欢迎，⽽松⼦作为⼀种休闲⾷品，更是受到⾷客热捧。市

⾯上的松⼦基本来⾃红松，是三⾓形游园不值的诗意简短20字 的⼩不点，外壳⼜厚⼜硬，很难⽤⽛咬开。近⼏年，市场上还热销⼀种⽪薄、⾁

厚、⼿剥的松⼦，被称为“巴西松⼦”，价格不菲，⼤有与榛⼦、核桃争⼀争“坚果之王”的架势。许多⼈以为巴西松⼦

是“巴西松”的果仁，其实不然，它的母亲是⽣长于我国西藏及巴基斯坦等地的“西藏⽩⽪松”。⽽这种松树在《中国⽣物多

样性红⾊名录⾼等植物篇》中已被纳⼊“极危”等级。】

在巴基斯坦国语乌尔都语⾥，chilgoza的意思是“⼀个球果⾥有40个果仁”。

巴西松⼦原产喜马拉雅⼭脉

全球有30多个松属植物⽣产可⾷⽤松⼦，但⽬前仅有5种具有商业价值，分别是西伯利亚红松、红松、意⼤利⽯松、西

藏⽩⽪松（亦称喜马拉雅⽩⽪松）和果松。

许多⼈认为⽪薄、⾁厚、⼿剥的巴西松⼦是“巴西松”的果仁，从巴西进⼝⽽来，其实是误读了它的故乡。巴西有⼀种

树，英⽂名为Brazilia的拼音和组词 npine，翻译过来的确是“巴西松”，不过这种植物不是松属的，⽽是南洋杉属的，果仁⽐“巴西松

⼦”要⼤得多，长度与核桃相仿，外形呈梯形凸起，不易剥开，煮熟⽅可⾷⽤。⽽“巴西松⼦”实则为“西藏⽩⽪松”的商品

名。

西藏⽩⽪松是松科松属植物，⽣长在海拔1800到3350⽶之间喜马拉雅⼭麓西北的⾼⼭河⾕地带，如阿富汗、巴基斯

坦、印度西北部和中国西藏。

西藏⽩⽪松⽣长在海拔1800到3350⽶之间喜马拉雅⼭麓西北的⾼⼭河⾕地带

对于“巴西松⼦”名称的由来，有⼈怀疑它因产⾃巴基斯坦西部⽽得名，并不是！在巴基斯坦，它主要产⾃该国西北部城

市吉尔吉特、北部的吉德拉尔市和苏莱曼⼭区⼀带。西藏⽩⽪松的果仁被国⼈苏州寒山寺 唤作“巴西松⼦”的原因不得⽽知。

苏莱曼⼭脉是兴都库什⼭脉的延伸，位于巴基斯坦俾路⽀省、开伯尔-普赫图赫⽡省和旁遮普省三省交界处，它拥有世

界上最⼤的西藏⽩⽪东方朔简介 松林，⾯积超过260平⽅公⾥，当地约有1.3万⼈通过出售巴西松⼦获得收⼊。得益于优越的⽓候条

件，巴基斯坦的巴西松⼦成熟度好、颗粒⼤，它是⼤宗松⼦出⼝国，绝⼤多数通过新疆喀什的⼝岸销往我国。

西藏⽩⽪松的英⽂名为“ChilgozaPine”。在巴基斯坦国语乌尔都语⾥，chilgoza的意思是“⼀个球果⾥有40个果仁”。它

的学名是Pinusgerardiana，为了纪念驻印度的苏格兰军官亚历⼭⼤杰拉德（AlexanderGerard）上尉。他是孟加拉⼟

著步兵团（东印度公司孟加拉军队的常规步兵部队）随⾏的⼀位调查员，在约2个世纪前调查印度喜马偕尔邦萨特莱杰

河⾕时发现该物种。喜马偕尔邦是印度北部的⼀个邦，毗连我国西藏。萨特莱杰河是印度河中游的主要⽀流之⼀，上游

位于中国境内，称“朗钦藏布”，发源于西藏阿⾥地区札达县喜马拉雅⼭脉北麓冰川，⼲流经印度喜马偕尔邦。

西藏⽩⽪松写真

西藏阿⾥是其分布的最东界

札达县是西藏最西的县，该县最西的底雅乡什布奇村与印度接壤，这个村⼦海拔2700⽶、陡峭的⼲暖河⾕中⽣长着西藏

⽩⽪松，这也是该种分布的最东界。札达县村庄什布奇被列为⾃治区级⾃然保护区，专门保护西藏⽩⽪松。“⼗⼀五”期

间，阿⾥地区强化了基础设施建设，其中，札达县的西藏⽩⽪松采种基地建设总投资100万元。

在《中国⽣物多样性红⾊名录⾼等植物篇》中，西藏⽩⽪松处于“极危”境地。国家林业局2012年全⾯启动第⼆次全国重

点保护野⽣植物资源调查，国家林业局昆明勘察设计院承担了札达县等4个调查单元的调查任务，共有⽬的调查物种14

种，其中就包括西藏⽩⽪松。“此次调查⾸次弄清了该物种在我国分布的资源数量，为该种最东部居群的保护提供了基

础”，还采集了该种的分⼦材料。不过，笔者尚未查到相关研究成果发布。国家林业局昆明勘察设计院表⽰，下⼀步将

争取和科研院所合作，开展该种的谱系地理学研究。

星鸦攒⾷助开枝散叶

西藏⽩⽪松为常绿乔⽊，⽣长速度缓慢，树⾼通常不超过20⽶，在有利的⽣境下，最⾼可达25⽶。它的树⽪通常裂成较

⼤⽽薄的不规则块⽚剥落，露出浅灰绿⾊斑块；当年⽣的树枝为淡黄绿⾊；叶⼦3针成⼀束，颜⾊为深绿⾊，每针长约

6〜10厘⽶，针叶在树上可存活2〜3年，松针⾥包含⼀种物质叫“萜”，⾬⽔冲刷过松针后就会分泌出来，抑制其他植物

种⼦的萌发，因此，西藏⽩⽪松树下⽣长的植物数量稀少。

西藏⽩⽪松的树⽪通常裂成较⼤⽽薄的不规则块⽚剥落，露出浅灰绿⾊斑块。

西藏⽩⽪松对海拔、温度、光照和湿度等⽣长条件要求极⾼，⼀般⽣长在季风作⽤明显减弱的地区，年降⽔量在400毫

⽶左右，年均⽓温7〜13摄⽒度，积温2000〜3800度，⽆霜期150〜210天。它们根系较发达，具有较强的抗风能⼒，

不过，在迎风的⼭坡上，树⽊低矮⽽弯曲。

该物种雌雄同株，单朵花要么是雄花，要么是雌花，不过虽然两种性别的花都能在同⼀株树上找到，但要靠风⼒授粉，

并不能⾃育，花期每年5⽉〜6⽉。西藏⽩⽪松的种⼦10⽉份成熟，呈圆柱形，约2厘⽶长。⼀个松塔从开花到成熟期需

要3年左右，果仁产量有限。

西藏⽩⽪松⼀个松塔从开花到成熟期需要3年左右，果仁产量有限。

西藏⽩⽪松产⽣的是⽆翅种⼦，因此，它不可能被风吹散，松果落在地上时不会让种⼦脱落出来。在⼀些陡峭的⼭坡上

或岩⽯下会看到西藏⽩⽪松的幼苗，⽽这是松果不太可能掉落种⼦的地⽅，原来这是喜马拉雅登楼赋翻译及赏析 ⼭脉的⼀种鸟——星鸦

的“杰作”。

星鸦的喙像⼀把⼩⼔⾸，可撬开成熟松果千古绝美爱情诗词 的种⼦。

这种鸟在漫长的冬季⾥，将西藏⽩⽪松的种⼦藏匿在⽯头下囤⾷。星鸦的喙像⼀把⼩⼔⾸，可撬开成熟松果的种⼦。它

们将种⼦收集在⾆头下的⼀个⼩囊⾥，然后将种⼦埋在岩⽯下，远离竞争对⼿的触及范围，未被吃掉的种⼦在合适的⽣

境下就开枝散叶。

西藏⽩⽪松的松塔与松⼦

松⼦脂肪酸丰富⼈⼒采集成本⾼

西藏⽩⽪松最重要的⽤途在于其可⾷⽤的油量丰富的种⼦。松仁中约含50%的脂肪，30%的蛋⽩质，10%的碳⽔化合

物，4%的灰分和6%的⽔分。它的油质⾮常好，是丰富的脂肪酸来源，如硬脂酸（0.3%）、亚油酸（Omega-

6，51.3%）、亚⿇酸（Omega-3，1.5%）、油酸（Omega-9，39.7%）等。从松仁⾥获取的油可抹在伤⼝或溃疡上，

也可⽤于治疗头部疾病。

在阿富汗，西藏⽩⽪松分布在东部和东南部省份。它是当地部落居民最重要的经济作物之⼀，每公⽄售价约20〜53美

元。收获巴西松⼦是⼀项繁重的劳动：松树位于⾮常陡峭的⼭坡上，⽽且树⾼，⼯⼈要爬到⼀⼆⼗⽶⾼的松树上将松塔

打下来，爬树危险⽽且让⼈疲惫。之后，⼯⼈们还得将松塔背到⼭下，由于松树多长在⼭上，交通不便，只能靠⼈⼒搬

运。最后将松塔堆在⼀起，放在空旷地⽅让太阳暴晒，晒⼲后还要敲碎坚硬的外壳将松⼦捡出来，整个过程漫长⽽⽆

趣。⽬前这些流程基本只能依靠⼈⼯，⼈⼒和时间成本⾼，产量上不去，巴西松⼦的价格才会居⾼不下。

巴基斯坦⼩伙⼦在处理巴西松一片冰心在玉壶好在哪里 ⼦

“杀鸡取卵”是最⼤威胁

根据世界⾃然保护联盟（IUCN）的评估，西藏⽩⽪松的⽣境⾯积很可能少于2000平⽅公⾥，分布地点⼴泛，总共有归园田居其一ppt课件 超

过10个地⽅的分布区，但规模⼩、密度低，⽽且数量在减少。西藏⽩⽪松⽣长区域的海拔约2000⽶⾄3350⽶，在的拼音龘靐齾龗鱻爩麤灪爨癵籱麣纞虋讟钃鸜麷 喜马

拉雅⼭脉地区这意味着，它们⽣长在⾼⼭之间的⾕底，在⼀定程度上隔离了种群交流。IUCN总结西藏⽩⽪松受到的威

胁是：松树林被转化为农⽤地，⽣境破碎化加重；过度收获种⼦及过度放牧，阻碍松树林的⾃然再⽣。此外，它的种⼦

发芽较快，但在发芽前后容易受昆⾍、鸟类、⿏类的危害。

西藏⽩⽪松的种⼦发芽了

20世纪90年代，印度喜马偕尔邦索兰（Solan）区的州⽴⼤学学者瑟盖尔（Sehgal）警告说，⾃然栖息地⾥已经鲜有年

轻的西藏⽩⽪松树（树龄不到25岁）。瑟盖尔在喜马偕尔邦⾦瑙尔县（Kinnaur）和恰姆巴（Chamba）地区开展研

究，发现当地现存的西藏⽩⽪松都已年过六旬，森林⽼化，⼏乎没有任何再⽣。钻蛀松球果的害⾍多年来也⼀直摧残着

西藏⽩⽪松。

在⼀些地区，⼭⾥的部落和村庄对西藏⽩⽪松拥有所有权。以往有充⾜的球果留在树上，确保⼀些种⼦留下来⽤于⾃然

再⽣繁殖。然⽽，过去50年⾥，公路开始修建，⼤⼤⽅便了⼭⾕⾥的贸易，西藏⽩⽪松⽣长之处的当地⼈向私⼈承包商

出售松⼦收获权，商⼈们将松⼦取得⼀颗不剩，导致松林再⽣⼏⽆可能。各种研究纷纷指出，如果按⽬前的开采速度继

续下去，该物种将在不久的将来灭绝。⽽且由于过度砍伐，天然森林⼏乎没有再⽣的余地。降雪量减少，加之放牧压⼒

增⼤，也不利于幼苗和树苗的⽣长。

2009年，印度阿育王⼤学经济学家林基萨卡（RinkiSarkar）在⽣态脆弱的喜马拉雅西部地区开展“多种共同财产资源

管理”项⽬时，发现当地过度采集西藏⽩⽪松球果的问题很严重。萨卡质疑，⼤规模获取这种松果是否具有⽣态可持续

性？这⼀发现促成了两项由喜马偕尔邦林业部资助的研究，希望在⾦瑙尔县寻求保护西藏⽩⽪松和解决社区⽣计的可持

续⽅案。

联合国粮农组织2017年在巴基斯坦启动“扭转森林砍伐和森林退化”项⽬，该项⽬得到全球环境基⾦（GEF）资助，该基

⾦是旨在改善全球环境的项⽬的最⼤公共捐助者，希望保护和恢复巴基斯坦的西藏⽩⽪遥望洞庭山水翠的下一句是什么 松林。联合国粮农组织及其合作

伙伴的⽬标是，加强对西藏⽩⽪松林的综合和可持续监管，保护和恢复西藏⽩⽪松林景观。

印度林业研究和教育委员会表⽰，除⽣产营养坚果外，西藏⽩⽪松还具有防⽌⼟壤侵蚀的⽔⽂功能，“随着资源迅速萎

缩，我们正在失去基因库存，迫切需要⼀个种质库来拯救该物种，防⽌它灭绝，但时间和资⾦似乎是最⼤的制约因素。

”

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责编：叶晓婷

⽹编：吴燕芳