spaghetti是什么意思ghetti的用法读音典

经典意大利美食------Saghetti番茄肉酱意大利面

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，且最容

易被接受的。作为意大利面的法定原料，杜林小麦是最硬质的小麦品种，

具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，

耐煮、口感好，这是与中国面条最大的区别。意大利面的形状各不相同，

除了普通的直身粉外还不值一提的意思 有螺丝型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型的林林总总数

百种。Spaghetti只是其中的一种，指的是那种传统的长条形状的面条。

Spaghet二年级古诗大全 上册 ti番茄肉酱意大利面，千字文全文 做法简单。标准做法是先煮酱汁、再煮面

条。首先将蔬菜与番茄酱烹煮成酱汁；然后烧开水，入面条续煮。为了增

添风味或防止面条沾黏，在烹煮过程中可加入少许盐与祭十二郎文朗读视频 橄榄油，煮好后倒

进面筛或捞面勺滤掉水分。最后往煮好的面条上浇上酱汁，撒上芝士粉，

搅拌均匀，即可享用。面条劲道爽滑，肉酱鲜香可口，再配上番茄的清新

香甜，一起构成诱人垂涎的Spaghetti……

材料：

Spaghetti番茄酱、牛肉馅、洋葱、蒜、红椒、白蘑菇、橄榄油、盐、胡

椒粉、意大利面、芝士粉

做法：

1、洋葱切碎；白蘑菇切片；红椒切丁；蒜瓣切片。

2、锅烧热入橄榄油，烧至5成热时，下洋葱和蒜片，炒出香味溢出。

3、下白蘑菇片，翻炒均匀后，入红椒丁继续翻炒。

4、加入牛肉馅，大火翻炒至变色。

5、倒入番茄酱，下胡椒粉、盐调味，搅拌均匀。

6、不用加盖，转小火焖煮，让蔬菜的水长歌行的译文和注释 份适当蒸发，大约15-20分钟，

即成肉酱。

7、烧开一锅水，入少许盐、几滴橄榄油，下Spaghetti意大利面。

8、用中火煮10-15分钟至你喜欢的软硬程度（中途需轻轻搅拌，防止粘

锅）。

9、面条煮好后，盛入面筛，沥干水份。

10、面条盛盘，浇上肉酱，撒上芝士粉，即成。

Tips：

1、此肉酱，也适用于Lasagna意大利千层面的肉酱制作。

2、注意：使用橄榄油不用烧得很热，也不要用大火，不然影响油本身的

香味。

3、意大利面在烹煮时，一定要加入少许盐。因为盐会让面条的质地更紧

实有弹性，口感才关于雪的好词好句 好。

4、若要让面条保有Q劲，可在面煮好后拌入少许橄榄油。

5、根据个人喜好，芝士粉可省略。