答案解析

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这样才可以保证冷却水充满真个冷凝管,

如果反过来的话很难使水充满整个冷凝管2.

牛角管事用来将冷凝出来的水转个方向的而已,

让它流到锥形瓶里去,

其作用上相当于普通的导管 3.

先撤灯：如果先把冷凝管撤下的话 ,

那么继续加热的酒精灯会让蒸汽继续喷出,

容易造成损害.

先撤灯也就是先吧蒸馏的过程停下

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