答案解析

查看更多优质解析解答一举报A、酶是蛋白质或RNA，因此其基本单位不一定是氨基酸，A错误；B、酶是蛋白质或RNA，因此其基本单位不一定是核苷酸，B错误；C、酶是蛋白质或RNA，因此其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，C正确；D、酶不是脂肪，因此其基本组成单位不是甘油和脂肪酸，D错误．故选：C．酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物．绝大多数酶的化学本质是蛋白质，只有极少数酶是RNA，因此酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸．据此答题．

酶的概念．

本题知识点简单，考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念，掌握酶的化学本质，明确酶是蛋白质或RNA，再根据题干要求选出正确答案即可，属于考纲识记层次的考查．

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