答案解析

查看更多优质解析解答一举报(1)油脂的相对分子质量为12×57+1×110+16×6=890.故填:890;(2)油脂中,碳、氢、氧元素质量之比为(12×57):(1×110):(16×6)=342:55:48.故填:342:55:48;(3)碳元素的质量分数为

12×57
890
×100%≈76.

9%;故填:76.

9%;(4)正常人一般每天消耗的由油脂提供能量:9432kJ×25%=2358 kJ,每天大约需要摄入油脂的量为:2358 kJ÷39.

3kJ=60 g;故答案为:60g.

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