黄岛民间故事——三秀才和店家女

　　从前，有三个秀才，结伴进京赶考。
　　这一天傍晌儿，他们走到一个村子，又累又渴又饿，见村头有一个小客店，就走了进去。
　　进门后，店伙计问三个秀才要吃什么菜。第一个秀才说：“我要个皮沾皮。”第二个秀才说：“我要个皮包皮。”第三个秀才接着说：“我要个皮打皮。”
　　店伙计把这三个菜跟掌柜的一说，掌柜的就犯了愁。可既然客官点了这三个菜，又不能不做。可是这三个菜又怎么做呢！
　　店掌柜的有个闺女，年龄十七、八岁，长得聪明伶俐。她见爹爹愁眉不展，就问老人有什么心事。掌柜的就把三个秀才要菜的事儿告诉了闺女。闺女一听，说道：“爹，这三个菜咱店里有。”
　　掌柜的说：“咱店里哪有啊。”
　　闺女说：“爹，这三个菜是炒猪肠子，炸猪腰子，炖猪尾巴。你叫掌勺的做好，给他们端上去就是。”
　　店掌柜的照着闺女说的，叫掌勺的做好了这三个菜，端了上去。
　　三个秀才一看他们要的菜不差分毫，便问店伙计是按谁的主意做的。当他们得知是掌柜的闺女的主意时，吃完饭后，便想见一见。
　　酒足饭饱之后，店伙计把三个秀才领到了店掌柜闺女的绣房。
　　一进门，三个秀才见掌柜的闺女正在画画。其中一个秀才开腔问道：“小姐，你的画卖不卖？”
　　店掌柜的闺女说：“卖。你想要张什么样的画？”
　　那个秀才说：“我想买张《秋湖戏妻》。”
　　店掌柜的闺女一听这三个秀才不怀好意，是存心调戏她，心里十分生气。她想了想说：“我这里没有这张画，只有《三娘教子》。”
　　三个秀才一听，知道店掌柜的闺女不是个善茬子，再也不敢小瞧，灰溜溜地滚蛋了。
　　讲述人：管京伦，男，71岁，小石头村农民
　　搜集时间：1991年5月29日
　　搜集地点：黄岛镇小石头村
　　流传地区：黄岛区