以下是小编帮大家整理的黑米粥高压锅的做法,本文共8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
篇1:黑米粥高压锅的做法
黑米所含有大量的锰、锌、铜等无机盐更含有大米所缺乏的维生素C等一些营养成分。所以黑米不论是煮粥还是闷饭都是一种很好的滋补产品。下面就为大家介绍一种利用高压锅制作黑米粥的做法,一起来看看学习一下吧!
材料
红豆 半碗,紫米 半碗, 十碗,冰糖 适量,乾桂圆 半碗, 小汤圆或是小芋头丸子 一碗
做法
1. 紫米加红豆加水用压力锅煮至软,差不多20 分钟左右。
2. 待压力减去,开锅,加入冰糖和乾桂圆,用一般煮法(无压力)小火慢煮40分{。如果太浓稠,就加H水。
3. 加入小汤圆或芋头丸子,待汤圆煮熟浮起,好吃的紫米粥就完成了。
材料
红豆,黑米,白砂糖
做法
1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
材料
红豆,黑米,花生,红糖
做法
1.红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟
2.再加点红糖~~超级美味的~~~哈哈
材料
黑豆,红豆,茨实,黑糯米,东北大米,香米任意组合……加水量视情况调节,我的总共用料为电饭锅所附量杯两杯,加水量为正常5杯米所提示的做饭刻度线
做法
1、把黑豆、红豆、茨实、黑糯米、东北大米、香米淘洗干净放进电饭锅
2、加合适的水量
3、选择粥模式,设定预约时间(安心睡觉……)
4、翌日,营养的杂豆黑米粥已经等着了……
每天早上都有一碗热气腾腾的黑米粥出现在早餐里,是不是很让人觉得幸福温暖呢?黑米很多人煮粥必备的食品,想不想为身边的人做一碗黑米粥呢?那就快点看看以上详细的用高压锅制作高压锅黑米粥的制作方法吧,聪明的大家快点尝试一下吧!
篇2:黑米粥配方及做法
我们都知道黑米是一种营养价值非常好的谷类。在大自然中颜色越深的谷类营养价值越高因此黑米是很多人早餐桌上不可缺少的食物。黑米粥是由几种谷类食物营养搭配一起的,下面就为大家介绍一些营养搭配黑米粥的方法,一起来看看吧!
一、八宝黑米粥:
材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。
做法:
桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时,煮时小心不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎得冰糖,糖溶化后装碗即成。
二、芒果黑米粥:
材料:黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量。
做法:
将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。将黑米和大米一块儿洗干净加上芒果水,放锅中用小火煲,到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上酸奶,就行了。
三、黑米桂花粥:
材料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
做法:
黑米洗干净,浸泡6小时;红豆洗干净,浸泡1小时;莲子洗干净;花生洗干净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;参加花生,继续煮30分钟。参加桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟就行了。
黑米粥的搭配方法有很多种,以上几种是我为大家介绍的搭配方法。大家可以根据自己的口味和需要搭配出自己喜欢的黑米粥,要注意营养搭配、健康搭配。以上几种是很科学的搭配方法,都有很高的营养价值,大家不妨尝试搭配一下。
篇3:电饭煲黑米粥的做法
黑米的营养成份,要比我们平时所食用的大米的营养成份要高很多,黑米里所含的叶绿素、花青素、胡萝卜素是大米里所没有的,现在医学研究证明黑米有很好的滋阴补肾作用,能够起到益气活血、健脾暖肝、养肝明目的功效,非常适合少年白发、体质虚弱、及贫血的患者使用,下面我们教大家几用电饭煲做黑米粥的做法:
1、“三黑”粥
原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。
做法:共同熬粥加红糖调味食之。
常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
2、黑米银耳大枣粥
原料:黑米100克,银耳10克,大枣10枚。
做法:一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。
能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。
3、黑米莲子粥
原料:黑米100克,莲子20克。
做法:共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。
能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。
黑米桂花粥
原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。
辅料:冰糖适量。
做法:
1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
因为黑米的表皮比较坚硬,煮起来比较费时间,所以提前泡一泡,可以帮我们节省很多时间,同时口感也会比较好,我们在挑选黑米的时候,要选择米粒大小一致,色泽光亮的,这样的黑米比较新鲜,营养价值也更高一点。
篇4:怀孕黑米粥的做法
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
篇5:怀孕黑米粥的做法
1、黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2、先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
以上两种方法便是怀孕黑米粥的做法。这对于怀孕的女性朋友们无疑是一种福利,如果在家里的时候比较无聊,就可以自己动手尝试一下,还能提高自己的厨艺。所以,拥有这么一个好的条件在这里,既可以美容又可以补充营养,何乐而不为呢!
篇6:宝宝黑米粥的做法
你家宝宝爱喝粥吗?对于小宝宝来说,由于粥比较容易吸收,所以给宝宝平时煮各种各样的粥是各位宝妈妈的最爱了,给粥里添加一些鱼松、蛋黄、青菜叶有利于宝宝全面吸收各种营养,今天我们要说的是黑米粥,黑米的各种好处相信大家都了解,下面便给大家分享下黑米粥的做法。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
制作黑米粥方法:
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
用黑米熬制的米粥那是一个清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用。如果宝宝吃不惯粗粮的话,可以适当加些精米进去哦。也可以把炒过的芝麻剁碎,撒进粥中搅匀。把粥盛进小碗,上面堆上山楂糕碎,加上一点糖桂花或半勺红糖即可。
黑米跟糯米是一样的,比较难消化,这款黑米粥建议1岁以上的宝宝食用,而一岁以下的宝宝肠胃消化功能还挺弱的,最好先吃粉状的辅食。如果想给宝宝喂点粗粮,促进消化功能,你可以选择粗细搭配的辅食,比如华氏宝贝家有一个有机小米米粉就很适合。可防治消化不良,呕吐、腹泻,还可以补血健脑、健脾健胃。
宝宝的胃肠功能因为还没有发育完善,所以经常喝一些粥类对他的肠胃是很有好处的,除了这款黑米粥以外,一些大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥都可以换着花样来给宝宝食用,另个要注意的是,煮粥时要先将黑米提前浸泡几个小时,这样比较容易煮烂,不会加重宝宝的肠胃负担。
篇7:茯苓黑米粥的做法
茯苓是中医里经常用到的一味中药,对我们的身体有着很好的功效,在平时我们也可以将茯苓加入到我们的日常饮食中,能够起到去火化痰、除湿、安神、养心的作用,在现在代医学上,茯苓经常被用来治疗各种癌症,所在日常的生活中吃点茯苓是很必要的,下面我们就来给大家介绍几种茯苓的养生食疗法:
茯苓黑米粥的做法
1.先将茯苓研成细粉,再将黑米淘洗干净,把冰糖打成碎屑。
2.锅置火上,将黑米放入锅内,加600毫升水,先用大火煮沸,再改用小火煮30分钟,加入茯苓粉、冰糖屑,再煮至沸腾即可食用。每日食用1次,连吃10天。
功效:健脾和胃、宁心安神,适用于失眠、脾胃虚弱、心神不安等症。
特别提示:虚寒精滑者忌服。
茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。
加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。
茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。
本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。
现在人们的工作和生活压力越来越大,我们的身体同时也会出现一些不同健康问题,所以我们在平时的饮食上要注意养生,多食用一些即营养,又可起到养生保健的食物,对我们的身体健康是有一定的好的处的,中医提醒我们气虚和虚寒精滑的患者要少食用茯苓。
篇8:红枣黑米粥的做法是什么?
黑米粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 气血双补食谱
口味:原本味
工艺:煮黑米粥的制作材料:主料:黑米30克,粳米70克
辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克
黑米粥的特色:柔腻可口。
教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃
1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。黑米粥的制作要诀:根据口味,可以在食用时加入白糖。
小帖士-健康提示: 此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。 小帖士-食物相克: 粳米:唐?6?1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
通过上面的介绍,大家现在应该清楚了红枣黑米粥的做法非常的简单。那么不管是红枣还是黑米都是非常有营养的食物,特别是对于女性朋友来说,常吃对身体保健以及美容养颜都有好作用。
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