山胡椒什么时候成熟

每年7、8月就是山胡椒果实成熟的日子。

山胡椒只作为一种野生调味品被人所熟知，像是来自自然的馈赠，每年固定的时间段进行采摘，过了时候也就没了。

山胡椒是四川、湖南、湖北等地的通俗叫法，市场上也称之为木姜子。一般生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘，海拔800-2300米之间。

山胡椒什么时候成熟

山胡椒在每年的5-7月便成熟了，结下来的果子和樟树的果子非常的相似，都是圆球形状的。山胡椒的叶子有两种形态，一种是披针形，一种是倒卵形，是互生的。树皮是很特别的灰白色，但是如果是刚长出来的幼枝的话就是黄绿色的。

山胡椒生长的主要省份有四川、贵州、湖南、云南、湖北和广西等地，主要生长在600-2400米海拔的山里，多生于向阳的地方。