其实就是除氧剂(脱酸素剂) 一般来说除氧剂(FreshPac) 又称为脱氧剂或干燥剂,而常见的干燥剂有以下几种:Fe(铁,纯铁为银白色,常见的为生铁,黑色固体,多为块状,当干燥剂时为粉末状)、CaO(氧化钙又叫生石灰,白色,固体,多为粉末状)、NaOH(氢氧化钠又叫火碱、烧碱、苛性钠,白色,固体,多为粉末状)等。食品中的干燥剂一般是Fe或CaO。

消泡剂的成分有很多,常见的有二甲基硅油、矿物油、油脂、炔二醇表面活性剂、乳化剂、疏水二氧化硅等等成分复配而成。

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脱酸基的化学成分