1、谷氨酸脱水产物。

2、在某些多肽中氨基端谷氨酸的氨基与5-羧基脱水而成。

3、在一些活性肽类的N端的谷氨酸,其侧链羧基与N端的氨基脱水后形成的环化衍生物。

更多推荐

焦谷氨酸和谷氨酸区别(什么是焦谷氨酸)