西米露是什么材料做的

西米露是用西米制作的一种甜品。西米是由棕榈树类的树干，树身进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉。西米产于马来群岛一带，西米质地纯净，白净滑糯，营养丰富，一般人群均可食用。

西米露它是一种非常好吃的一种原料，因为西米露能够增加其中的口感，吃起来也带有嚼劲，所以在很多奶茶还有一些甜点当中很常见，西米露多被用来搭配一些水果来制作甜品，例如：芒果西米露，芋泥西米露，杨枝甘露等等。