牛蛙一般在锅里煮多久

牛蛙一般在锅里煮十分钟就可以了。

如果牛蛙在一百摄氏度的水里煮制的话，只需要五分钟就可以了，也是能保证牛蛙中的寄生虫全部被杀死。牛蛙的肉质是比较鲜美的，而且也是比较嫩的，含有比较丰富的蛋白以及钙质等营养物质。大家在食用牛蛙时一定要经过高温煮熟之后再食用，以免人体受到感染。

牛蛙是属于蛙科、蛙属下的一种大型食用蛙。牛蛙不仅有食用价值，还有一定的药用价值。牛蛙俗称为美国水蛙，牛蛙的个体是比较大的，而且生长速度也是比较快的，产量高。牛蛙的原产地是在北美洲地区。