为什么milk的复数是milkes

这个问题是错误的，milk是一个不可数名词，没有复数形式。

milk这个英语单词的意思是“牛奶”，是一个不可数名词。如：Would you like some milk? 你要不要喝点牛奶

另外，即使milk是一个可数名词，它的复数也不可能加上es。只有s， x， sh， ch以及个别o结尾的才能加es。