盐从哪里来

盐的来源有很多，比如海盐、湖盐、井盐、矿盐等。我们日常生活中的食盐都是从海水中提炼出来的，其还需要经过一系列的加工才可以形成我们食用的食盐。

提炼食盐的方法也是有很多的，比如有盐田法、用盐湖水煮盐、摊晒法等等，但其提炼出来的是粗盐，还不能被我们所食用，粗盐要经过溶解、沉淀、过滤、蒸发等才可以得到精盐。

我国古代盐的种类非常多，从颜色上分就有桃花、青、紫、白等。从盐的出处分可以分为海盐、井盐、碱盐和池盐。食盐是我们日常生活中不可缺少的调味料，但其也不可以过多的摄入，过多的食盐会对我们的健康产生一定的影响。